Passini – Preparati per dolci
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Archivi Mensili: Settembre 2014
Home / Archivi per Settembre 2014
Set 17, 2014
Umberto Passini
Ricette, Torte, dolci e biscotti
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Torta al Cacao Zuccherato

Torta al Cacao Zuccherato

Ingredienti: 100 g di CACAO ZUCCHERATO PASSINI 1 busta di LIEVITO VANIGLIATO PASSINI 300 g di farina 200 g di zucchero 2 uova 100 ml di olio di semi di arachide o di girasole 250 ml di latte Preparazione: in una terrina mescolare lo zucchero con le uova, aggiungere l’olio di semi e di seguito […]

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Set 17, 2014
Umberto Passini
Ricette, Torte, dolci e biscotti
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Torta al Caffè

Torta al Caffè

Ingredienti: 350 g di farina 200 g di zucchero 100 g di burro 3 uova 1 busta di LIEVITO VANIGLIATO PASSINI 1 bicchiere di caffè ristretto un pizzico di sale Preparazione: in una terrina sbattere molto bene le uova con lo zucchero. Aggiungere il burro liquefatto e freddo, il sale, il caffè freddo, la farina […]

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Set 17, 2014
Umberto Passini
Budini, creme e dessert, Ricette
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Crema Pasticcera al Cioccolato

Crema Pasticcera al Cioccolato

Ingredienti: 1 busta di CIOCCORELLA EXPRESS CLASSICA PASSINI 120 g di zucchero 20 g di farina 2 tuorli d’uovo mezzo litro di latte Preparazione: Mescolare lo zucchero e la farina al contenuto di 1 busta di CIOCCORELLA EXPRESS CLASSICA PASSINI, aggiungere 2 tuorli d’uovo lavorando con un cucchiaio fino ad ottenere un composto soffice. Stemperare […]

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Set 17, 2014
Umberto Passini
Budini, creme e dessert, Ricette, Torte, dolci e biscotti
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Salame di Cioccolato

Salame di Cioccolato

Ingredienti: 125 g di CACAO AMARO PASSINI 150 g di biscotti secchi comuni 150 g di zucchero 150 g di burro 2 tuorli d’uovo 1 bicchierino di liquore (Rhum, mandorla amara, maraschino o brandy) Preparazione: Ammorbidire il burro a bagnomaria; quando sarà quasi liquefatto, versarlo in una terrina e lasciarlo raffreddare un po’. Unire lo […]

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Set 17, 2014
Umberto Passini
Pane, pizze e torte salate, Ricette
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Torta Salata di Riso e Spinaci

Torta Salata di Riso e Spinaci

Ingredienti: 150 g di farina 1 busta di LlEVITO UNIVERSALE PASSINI 1 cucchiaio di olio di oliva 1 cucchiaino di sale 100 ml di latte Ingredienti per il ripieno: 50 g di cipolla ben tritata 50 g di burro 125 g di riso 500 ml circa di brodo 150 g di spinaci lessati e tritati […]

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Set 17, 2014
Umberto Passini
Budini, creme e dessert, Ricette
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Cioccolata Bianca con la Zucca

Cioccolata Bianca con la Zucca

Ingredienti:2 buste di CIOCCORELLA EXPRESS BIANCA PASSINI250 ml. (circa 2 tazze da tè) di latte1/4 di tazza di purea di zucca Per la decorazione:panna montatacaramellato pronto Preparazione: Frullare alcuni pezzi di zucca precedentemente lessata fino ad ottenere una purea omogenea. Mescolare il contenuto di 2 buste di CIOCCORELLA EXPRESS BIANCA PASSINI con 250 ml. di […]

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Set 15, 2014
Umberto Passini
Ricette, Torte, dolci e biscotti
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Torta al Cioccolato Leggera

Torta al Cioccolato Leggera

Ingredienti: 50 g. di CACAO AMARO PASSINI 1 busta di LIEVITO VANIGLIATO PASSINI 200 g. di farina 180 g. di zucchero 250 ml. di latte Questa torta è semplice da fare e molto leggera perché con pochi ingredienti e senza burro e uova, è adatta a chi ha intolleranze o allergie alle uova. Preparazione: Setacciare […]

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